Jak zamawiać we francuskiej piekarni jak miejscowy: Bagietka i Croissant

Zaczynamy – jak zamówić bagietkę i croissanta w paryskiej piekarni.

Nie samą olimpiadą człowiek żyje. A jeśli przybyłeś już do stolicy Francji kibicować ulubionym sportowcom lub po prostu podziwiać uroki miasta, mamy dla Ciebie króciutki poradnik, który pozwoli Ci zamówić najważniejsze francuskie przysmaki na śniadanie i na deser.

Piekarnie i cukiernie są częścią francuskiego życia. Przejdźmy do wiedzy o tym, jak złożyć zamówienie we francuskiej piekarni.

Jak złożyć zamówienie we francuskiej piekarni.

Po pierwsze – powitanie. Z resztą można sobie poradzić poprzez wskazywanie i trzymanie palców, a jeśli masz szczęście, sprzedawca zrozumie angielski. Ale na wszelki wypadek, gdybyś chciał spróbować ułożyć pełne zdanie, oto najbardziej podstawowe słowa, których będziesz potrzebować, aby złożyć zamówienie we francuskiej piekarni.

Bonjour (Bą-żur) – cześć, dzień dobry
Je prend (że prę) – będę brał lub wezmę
un (,) – jeden, dla rzeczowników rodzaju męskiego
une (y) – jeden, dla rzeczowników rodzaju żeńskiego
deux (dy) – dwa
trois (trua) – trzy
quatre (katr) – cztery
cinq (sęk) – pięć
s’il vous plaît (sil wu ple) – proszę lub dosłownie „jeśli ci się podoba”.

Warto też kupić rozmówki francuskie, aby poćwiczyć je przed podróżą. Nie zapomnij ich spakować do torby i mieć pod ręką. A jeśli naprawdę chcesz zanurzyć się w języku francuskim, zapraszamy do naszej szkoły na lekcje francuskiego.

Jeśli chcesz usłyszeć, jak brzmi wymowa, Tłumacz Google ma wspaniałe narzędzie. Wystarczy wybrać język francuski, skopiować i wkleić frazę, którą chcesz usłyszeć, a następnie kliknąć małą ikonę głośnika w dolnym rogu. Uroczy robocik wymówi frazę dla Ciebie.

Baguette Bagietka wymowa: Ba-GETT

Przykładowe wyrażenie: Je prend une baguette, s’il vous plaît.

Poproszę bagietkę.

Warianty: normal(normal) lub tradition (tradisją). Bien-cuite (bię-kit) lub pas trop cuite (pa tro kit).

Bagietki to podstawa francuskiego życia. Istnieje kilka różnych rzeczy, które warto wiedzieć o bagietkach: 1) zawsze wybieraj bagietkę tradycyjną (baguette tradition), czyli bagietkę, która została wykonana z minimalną ilością składników.

Druga odmiana, baguette classique ( ba-gett klasik) lub baguette normal ( ba-gett normal), zawiera pewne dodatki, dzięki czemu może wytrzymać dłużej, czyli po prsotu jest wypakowana konserwantami i spulchniaczami. Spróbuj obu, jeśli chcesz zobaczyć, co wolisz.

Kolejna uwaga na temat bagietek. Jeśli wolisz dobrze wypieczony kawałek chleba, powiesz „une bagette bien cuite” (bię-kit). A jeśli wolisz bardziej miękką, która jest łatwiejsza dla zębów, poproś o „une baguette pas trop cuite” (pa-tro-kit).

Na tapetę bierzemy pyszny chlebek wiejski Pain de Campagne

Wymowa: pę di kampani

Przykładowe wyrażenie: Je prend un pain de campagne tranché, s’il vous plaît.

Poproszę bochenek wiejskiego chleba.

Modyfikacje: Tranché (transze) – pokrojony

Istnieje wiele różnych terminów, które przekładają się na bochenek chleba w zależności od mąki, ziaren, ciasta, kształtu i rozmiaru, ale najbardziej podstawowym słowem oznaczającym chleb jest pain, wymawiane jak „pę”.

pain de campagne (pę di kampani) – bochenek o grubej skórce, wykonany zarówno z mąki pszennej, jak i białej, zwykle o owalnym kształcie

pain de mie (pę di mi) – mały prostokątny bochenek chleba pszennego

pain au levain (pę oh liwan) – chleb na zakwasie

pain aux céréales (pę o serele) – mały rustykalny bochenek z nasionami i pełnymi ziarnami

Uff, czas na Croissant wymowa: kruasą

Przykładowe wyrażenie: Je prend deux croissants, s’il vous plaît. Poproszę dwa croissanty.

Warianty: Un croissant aux amandes (ę kruasą o amąde) / au beurre (o ber). Rogalik migdałowy / rogalik z dodatkowym masłem

Ach, kruchy, maślany, warstwowy, w kształcie półksiężyca kawałek nieba, jakim jest croissant. Jeśli boulangerie (bulążeri), w której jesteś, oferuje dwa różne rodzaje zwykłych croissantów, zrób sobie przysługę i wybierz ten o nazwie croissant au beurre. Ten rodzaj jest robiony z jeszcze większą ilością masła i dlatego jest jeszcze smaczniejszy. Chcesz nauczyć się więcej? Zapraszamy do naszej szkoły na lekcje francuskiego.

Takim sposobem jesteś gotów na podbój Paryża i głód już Ci nie grozi 🙂